به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران، مینا سپهر، کارشناس واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: هم‌زمان با گرامیداشت روز جهانی فشارخون، برنامه آموزشی با محوریت آشنایی با راه‌های پیشگیری و کنترل فشارخون بالا توسط سارا قوشلی پور، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت آیت برای مردم و مراجعان در سرای محله شریعتی، میز خدمت مشاوره و ارائه رژیم غذایی و کلاس آموزشی برای کارآموزان پزشکی در این مرکز برگزار شد.

وی در ادامه ا فزود: در این برنامه، مطالبی پیرامون نقش تغذیه سالم در حفظ سلامت قلب و عروق، محدود کردن مصرف نمک و چربی، افزایش مصرف میوه و سبزیجات و اهمیت تحرک بدنی آموزش داده شد.

همچنین شرکت‌کنندگان با پیامدهای ناشی از فشارخون بالا و ضرورت پایش منظم آن آشنا شدند.

در ادامه نیز میز خدمت سلامت با هدف ارائه مشاوره حضوری برای مراجعان برپا و خدماتی ازجمله اندازه‌گیری فشارخون، مشاوره تغذیه و پاسخ به سؤالات مرتبط با اصلاح سبک زندگی، انجام شد.

سپهر گفت: برای کنترل فشارخون بالا باید مصرف پتاسیم در برنامه غذایی افزایش یابد. پتاسیم به بدن کمک می‌کند اثرات سدیم ( نمک ) کاهش‌یافته و به تنظیم فشارخون کمک کند. منابع خوب پتاسیم شامل: موز، پرتقال، کیوی، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، اسفناج، حبوبات و ماست کم‌چرب است.